Măng Le Xào Sả Ớt – Đậm Đà Hương Vị Núi Rừng
Măng le được thu hái từ những búp măng non của núi rừng Đắk Lắk, sau khi sơ chế sẽ được luộc kỹ để giữ độ giòn và loại bỏ vị chát. Măng được xào trên lửa lớn cùng sả băm, ớt tươi, tỏi và các loại gia vị truyền thống.
Hương thơm của sả quyện cùng vị cay nhẹ của ớt giúp món ăn thêm hấp dẫn, trong khi măng le vẫn giữ được độ giòn tự nhiên và vị ngọt thanh đặc trưng. Đây là món ăn được nhiều thực khách yêu thích khi thưởng thức ẩm thực Tây Nguyên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.